薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)是(shì)薯类(lèi)作物(wù)又称根茎类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等的。青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗

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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类(lèi)作物(wù)的产品器官是块根(gēn)和块茎(jīng)，具有生长前期(qī)和块根膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根(gēn)分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块(kuài)根是(shì)贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是供食用的(de)部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋(yù青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗line-height: 24px;'>青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗)、山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对环境的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热(rè)带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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