怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎样(yàng)判别干紫菜(cài)的(de)好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫(zǐ)菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫(zǐ)菜是能(néng)够直(zhí)接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况，而且外观(guān)没(méi)有发(fā)霉(méi)的状(zhuàng)况，便是(shì)证(zhèng)明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的(de)，往(wǎng)往(wǎng)干紫菜在(zài)厨房放(fàng)置半年也(yě)是(shì)能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您(nín)调(diào)查干紫(zǐ)菜(cài)外观没有问题，可是凉(liáng)水浸泡后的(de)紫菜(cài)呈蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯(kū)燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被有毒物所污什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间染，这(zhè)种紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面还(hái)没有霉(méi)菌(jūn)，可是离糜烂也就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠(cháng)胃问题(tí)的(de)，所以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样判别干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干紫(zǐ)菜具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张厚(hòu)度不(bù)均匀(yún)，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜泡发后简直看不(bù)到杂质，叶子(zi)比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为绿(lǜ)色则质(zhì)量(liàng)很差，极有可能是人工(gōng)上色的。

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