主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别-绿茶通用站群

主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主动脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛(niú)的什(shén)么部(bù)位图片(piàn)以及牛心管是牛的什么部位图片，牛心管(guǎn)是牛(niú)的哪(nǎ)个部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛(niú)心管是(shì)啥，心(xīn)管(guǎn)是牛(niú)的(de)哪个部(bù)位等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

牛(niú)心(xīn)顶是(shì)黄喉(hóu)吗(ma)

　　牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)的(de)。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄(huáng)喉来自(zì)于猪、牛等家畜(chù)的(de)大血(xuè)管(guǎn)，一般(bān)为主(zhǔ)动脉(mài)，又称心管。牛的心(xīn)脏顶部(bù)连接(jiē)血脉和心脏(zàng)的(de)组(zǔ)织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同(tóng)

　　黄喉主要(yào)成分是平(píng)滑肌(jī)，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营(yíng)养价值高(gāo)一些。牛心定(dìng)的主(zhǔ)要成(chéng)分是组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。但(dàn)牛黄喉处理起(qǐ)来较为(wèi)麻(má)烦，若处(chù)理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃(chī)货很多都爱(ài)吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由(yóu)于(yú)它的韧(rèn)性很高，所以用酱炒出来(lái)后(hòu)口感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛的什(shén)么部位(wèi)图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是牛心脏的(de)主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅(guō)中的一种食(shí)物，来(lái)自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常(cháng)被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的(de)特点(diǎn)就(jiù)是(shì)爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起来(lái)较(jiào)为麻(má)烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动。