烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新鲜的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在烤熟后还能(néng)释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这(zhè)种(zhǒng)香味和营(yíng)养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的(de)果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度(dù)，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增加(jiā)，有助于(yú)降(jiàng)低血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理物质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细(xì)菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻(xiè)的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)的(de)农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片(piàn)啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片(piàn)要(yào)切多薄呢，就自(zì)己衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好。

　　薄(báo)的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也行)温(wēn)度(dù)100度，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬，超(chāo)级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的(de)。

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