破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗是(shì)可(kě)以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁机、豆(dòu)浆机(jī)等机器的(de)升(shēng)级版，一般是(shì)可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般(bān)不需要(yào)打得那么碎，所(suǒ)以不(bù)需要用(yòng)那么高的(de)转速(sù)，而且破壁机的(de)刀片一(yī)般是(shì)钝刀，所以(yǐ)打(dǎ)出来(lái)的肉馅也会更加(jiā)细腻有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉具有(yǒu)一定的腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好(hǎo)是(shì)用另(lìng)外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯子(zi)用同一个。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能(néng)加水。

　　再就是破(pò)壁机不(bù)是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所以每次加入的(de)肉量(liàng)不能太多，需要(yào)分(fēn)几次进行，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食材放入破壁机之前需要进行适(shì)当(dāng)的(de)摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更(gèng)有(yǒu)质感和弹(dàn)性，绞肉时(shí)最好(hǎo)用(yòng)搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动会(huì)比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程中的电压是比较强的(de)，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题就是(shì)用(yòng)电的安全，还有破壁机是(shì)一个(gè)靠转速来工(gōng)作(zuò)的电器(qì)，所以(yǐ)在运行的(de)过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的(de)话，就一定要好好(hǎo)的使用，最好(hǎo)可以在较短的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续(xù)的(de)工作最好也是可以(yǐ)休息缓冲一下(xià)，这也是(shì)一种(zhǒng)保养(yǎng)。

　　在在工作(zuò)的时候一定(dìng)不能处(chù)于(yú)一个干烧的状态(tài)，这(zhè)样(yàng)非常的容易(yì)烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在(zài)使用(yòng)的时候一定要(yào)给破壁机加(jiā)满水，在温(wēn)度比较高的时候就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调(diào)出(chū)好(hǎo)肉馅

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