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为什么球星都觉得梅西是最佳牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主(zhǔ)动脉(mài)血管的。关于牛心管是(shì)牛的什么部位图片以及牛心管是(shì)牛的什么部位图片(piàn)，牛(niú)心管(guǎn)是(shì)牛的哪个(gè)部(bù)位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛(niú)心(xīn)顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的(de)心脏顶部连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于为什么球星都觉得梅西是最佳肝、胃等内(nèi)脏(zàng)营(yíng)养价值高一些。牛心(xīn)定的主要成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货很(hěn)多都(dōu)爱吃牛黄喉(hóu)。牛心顶(dǐng)由于它(tā)的韧性(xìng)很高，所以用酱炒出来(lái)后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一种食物，来自于猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血(xuè)管，一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管(guǎn)，在火(huǒ)锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉(hóu)和鲜黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅(guō)中重要的特点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻(má)烦，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动(dòng)。