燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒(jiǔ)发布2023年一季报，实现营收35.26亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)13.74％；实(shí)现净(jìng)利润(rùn)6456.38万元(yuán)，同比增长7373.28％。另据2022年年(nián)报(bào)，去年燕(yàn)京啤酒的营收为132.02亿元(yuán)，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为3.52亿元，同比(bǐ)增(zēng)长54.51％。

　　国内(nèi)两大啤(pí)酒(jiǔ)巨头青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去(王宝强学历，王宝强不是84年的吗qù)一(yī)年实现(xiàn)营(yíng)收和净利润的双(shuāng)增长。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)实现营(yíng)收(shōu)321.7亿(yì)元，同比(bǐ)增长(zhǎng)6.65％，实现(xiàn)净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润(rùn)啤(pí)酒实现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性初始补偿收益(yì)影(yǐng)响后(hòu)，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)32.8％。

　　这(zhè)一业(yè)绩的取得，是啤酒企(qǐ)业调整(zhěng)产(chǎn)品(pǐn)结构、上调产品售价的结果。

　　相比于净利润的(de)高增长(zhǎng)，上(shàng)述三家啤酒上市公司(sī)的营(yíng)收增长(zhǎng)幅度并不大，销量增长也不(bù)如(rú)人意。不过(guò)，其高端产(chǎn)品的表现(xiàn)却非(fēi)常亮眼。当然，业绩数字增长(zhǎng)的背(bèi)后亦不(bù)乏关厂减员、出售土地等(děng)降(jiàng)低经营成本、改善盈(yíng)利(lì)的情况。

　　酒业分析师蔡学飞告诉时代财(cái)经，啤酒企业关停部(bù)分工厂是为了提高运行(xíng)效率，降低运营成本，同(tóng)时淘(táo)汰低端落后(hòu)产能(néng)，而(ér)新(xīn)增产能(néng)是为了利(lì)用(yòng)自身品牌、品(pǐn)质和区位优(yōu)势(shì)，扩大高(gāo)端产品的占比，符合(hé)整(zhěng)个行业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒由增量(liàng)市场转(zhuǎn)为(wèi)存量市场，啤酒(jiǔ)企业想依靠卖(mài)更多(duō)的啤酒来拉动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去一年，上述三家啤酒上市公司的产品(pǐn)销量增长(zhǎng)幅度均(jūn)在个(gè)位数。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青(qīng)岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万千(qiān)升，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了(le)改变啤酒销量增长乏力的局(jú)面(miàn)，啤酒企业(yè)都把目光锁定(dìng)在高端化上，啤酒圈(quān)因此迎来一(yī)波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤(pí)酒推行多元品牌组(zǔ)合建设(shè)，并推出多(duō)款(kuǎn)新品，其中，在“醴”的基础上推出首款超高端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高(gāo)端产品黑狮(shī)果啤、雪花(huā)全麦(mài)纯生及碳酸饮料雪花(huā)小(xiǎo)啤(pí)等产品也相继上市(shì)；青岛啤(pí)酒在保持(chí)“青岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山啤酒第(dì)二品(pǐn)牌”战略的同时，也(yě)加(jiā)快布局高端和超高端市(shì)场；燕京啤(pí)酒则持续实施大单(dān)品战(zhàn)略，形成(chéng)以燕京 U8、燕京 V10等产品(pǐn)为代表的大单品(pǐn)与(yǔ)特(tè)色产品组合的产(chǎn)品矩阵(zhèn)。

　　你(nǐ)追我赶之下，啤酒的售价也(yě)不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤酒推出了(le)一(yī)款名(míng)为“一(yī)世传奇”的高(gāo)端啤酒(jiǔ)，这款一瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售价(jià)高达1199元(yuán)，而此前(qián)华(huá)润(rùn)雪花啤酒最高(gāo)端的啤酒“醴”，两瓶装礼(lǐ)盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端化(huà)路线对业绩(jì)的提振效应明显。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高档及以上啤酒(jiǔ)销量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产(chǎn)品结构(gòu)得到(dào)优化；青岛啤酒中高端以(yǐ)上产品实现销量293万千升，约占全年总销量(liàng)807.2万(wàn)千(qiān)升(shēng)的(de)36％，中(zhōng)高端(duān)以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的(de)核心大单(dān)品“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升，同比增长超(chāo)50％。从吨(dūn)价看，中(zhōng)信证券(quàn)研报(bào)显(xiǎn)示，燕京啤酒的(de)吨价超3500元/千(qiān)升，同(tóng)比增长约6％。<王宝强学历，王宝强不是84年的吗/p>

　　但受俄乌关系等(děng)影(yǐng)响，全球(qiú)啤酒原(yuán)材料(liào)及(jí)包装物成本(běn)上升，燕京啤酒和华润啤酒(jiǔ)的整体毛利率均有(yǒu)所(suǒ)下滑(huá)。

　　在此情况下，部(bù)分啤酒企业开(kāi)始筹划(huà)拓展(zhǎn)非(fēi)啤(pí)酒业(yè)务，寻找(zhǎo)新(xīn)的(de)增(zēng)长(zhǎng)点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全(quán)资子公司向山东景芝白酒注资13亿元，收购其40％股权(quán)。2022年，华(huá)润(rùn)啤酒又(yòu)相继收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州金(jīn)沙酒业股权，成为这(zhè)两(liǎng)家(jiā)白(bái)酒企业的实(shí)控(kòng)方(fāng)。

　　业内普遍认为(wèi)，华润啤酒跨入(rù)白酒行业的目的(de)是(shì)希(xī)望借助白酒来实现高端化发(fā)展(zhǎn)。

　　一边关(guān)厂(chǎng)卖地，一边扩建(jiàn)产能

　　过(guò)去(qù)一年，众(zhòng)多啤酒企业的营收(shōu)增速放(fàng)缓，但净利润大(dà)多实现了可观(guān)的增长(zhǎng)，除了高端(duān)化战略带来(lái)的拉动(dòng)效应外，也与其(qí)关厂裁员(yuán)、变卖资产以缩减成本(běn)的策略有关。

　　华润(rùn)啤(pí)酒在年(nián)报中透(tòu)露，截至2022年年底，公司在中国(guó)内地24个省、市、区(qū)营运63间(jiān)啤(pí)酒厂(chǎng)，目前(qián)正持(chí)续推动(dòng)优化产(chǎn)能布局，已(yǐ)停止营运(yùn)两间啤酒(jiǔ)厂。财报显示(shì)，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认(rèn)员工补(bǔ)偿及安置费用和关厂(chǎng)相关(guān)的固定资产(chǎn)减值(zhí)亏(kuī)损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂(chǎng)”已(yǐ)经成为国内啤酒(jiǔ)企业优(yōu)化经(jīng)营的常(cháng)用手段。燕京啤酒(jiǔ)在(zài)近期的投(tóu)资(zī)者交流会(huì)上就透露，已着手开始(shǐ)进行关厂动作，同时(shí)调整和精简总(zǒng)部和工厂(chǎng)员工架构，压(yā)缩(suō)管理层级，未来公司销售(shòu)、管理费用率有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒企(qǐ)业也出现(xiàn)较大规模的减员。

　　财报(bào)数(shù)据显示(shì)，2022年(nián)，华润啤(pí)酒人员减少(shǎo)的趋势仍(réng)在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛(dǎo)啤(pí)酒在职员(yuán)工数(shù)合计为(wèi)31707人，较(jiào)2021年减少(shǎo)1240人；燕京啤酒2022年在(zài)职员(yuán)工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的土地也为啤酒(jiǔ)上市公司增厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤酒发(fā)布公(gōng)告称(chēng)，董事(shì)会同意政府(fǔ)对公司所(suǒ)属杨家群货场土地进行收储(chǔ)。今年3月1日，公司收到上述目标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)也曾通过(guò)资产(chǎn)处(chù)置的方(fāng)式获得4.81亿(yì)元的收益，较上一(yī)年增加(jiā)4.86亿元。青岛(dǎo)啤酒表(biǎo)示，这部(bù)分收益(yì)主要系公司(sī)取(qǔ)得处(chù)置土地使用(yòng)权等长期资产的收益(yì)同比增加所(suǒ)致。

　　2021年1月(yuè)22日，深圳市润投咨询有(yǒu)限公司、华润雪花啤酒（中国）投资有限(xiàn)公司及本(běn)公司间接全资附属公司(sī)华润雪花啤酒(jiǔ)（中国）有限公(gōng)司签订(dìng)搬(bān)迁补偿协议(yì)，华润啤酒(jiǔ)就出让其拥有(yǒu)的(de)地块(kuài)收取(qǔ)初始(shǐ)补偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元(yuán)。仅(jǐn)此一项，就为华润啤(pí)酒带来了当年(nián)约(yuē)三成(chéng)的(de)利润。

　　而在关厂裁员的(de)同时，啤酒企业也在筹划新增(zēng)产(chǎn)能。

　　根(gēn)据官方资(zī)料，2022年，华润啤酒共(gòng)有7个搬迁新建(jiàn)项目启动，包括蚌埠(bù)80万千升/年(nián)搬迁(qiān)新建项目、喜力厦门40万千升/年新建王宝强学历，王宝强不是84年的吗项目等，同时(shí)还有8个项目(mù)正式投产运(yùn)营(yíng)，包(bāo)括杭(háng)州(zhōu)工厂(chǎng)20万千升(shēng)/年喜(xǐ)力啤酒(jiǔ)升级改造项目、黔南工(gōng)厂新增12万罐(guàn)/小时罐装(zhuāng)生产线项目等。此(cǐ)外，燕京啤(pí)酒与(yǔ)青岛啤(pí)酒也(yě)在年度报告(gào)中披露了(le)多项新建、搬迁和改(gǎi)造工程(chéng)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 王宝强学历，王宝强不是84年的吗