魔芋为(wèi)什么(me)没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多(duō)了魔芋(yù)是公(gōng)认(rèn)热量比较低的食物，而且特别适(shì)合在减(jiǎn)脂的时候吃，那这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的？魔芋的热量一(yī)般(bān)是(shì)多少大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的(de)成分。

　　我(wǒ)们的肠胃(wèi)，没有可以消化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但(dàn)不能(néng)被我(wǒ)们(men)消化，还能吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃的(de)蠕(rú)动。

魔芋的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量的典型的(de)食(shí)物，一(yī)般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡(kǎ)左右的热(rè)量。

　　魔芋具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的减肥功效(xiào)，含(hán)有的(de)葡甘露聚(jù)糖是可(kě)溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从(cóng)而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维(wéi)素很(hěn)多的食物，适量吃会有(yǒu)效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以为人(rén)体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血(xuè)压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋能够有(yǒu)效的(de)调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)和低热(rè)量(liàng)，但是减肥时(shí)也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够多吃，否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生魔(mó)芋有毒，一定要煮三(sān)个小时以(yǐ)上(shàng)才(cái)可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物(w凝神静气的意思，凝神静气的意思解释ù)质元素，还含有人类所需要的魔(mó)芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类(lèi)块茎富(fù)含魔(mó)芋多糖(táng)，尤其是(shì)白魔芋、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自(zì)有的特别(bié)的(de)气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋(yù)本身(shēn)就是有腥(xīng)味的植(zhí)物，挖出(chū)来就(jiù)是这样的(de)，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气(qì)味可(kě)以做到很轻(qīng)微，但(dàn)还是会有(yǒu)一丁点，绝对(duì)一(yī)丝没有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水(shuǐ)以后(hòu)，气(qì)味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要(yào)注意(yì)加点(diǎn)蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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