绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆张学良多高，少帅张学良多高的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

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