新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间的(de)。关(guān)于新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海(hǎi)蜇的制(zhì)成品。海蜇是(shì)一种(zhǒng)大(dà)型食用水母，早在一千六百(bǎi)多(duō)年前的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非(fēi)是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频(pín)

　　1、盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到(dào)可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮(pí)不能沾上淡水和其(qí)他污(wū)染物，直接放在盐中来回滚动，让(ràng)它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看外观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还(hái)要闻(wén)一(yī)下是否带(dài)腥(xīng)臭(chòu)味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地(dì)坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们(men)国家的历史(shǐ)非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成(chéng)为了一(yī)种很(hěn)常见的(de)食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友(yǒu)们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海(hǎi)蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾(fán)用(yòng)温开水(shuǐ)化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来(lái)的(de)海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口(kǒu)的坛(tán)子(zi)或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强的(de)患(huàn)者(zhě)局部可出现红(hóng)斑(bān) 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下降等过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔(yú)民要(yào)做好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护(hù)，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量(liàng)用(yòng)工具而(ér)不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的(de)人(rén)应(yīng)禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛(xùn)期应(yīng)设浮(fú)标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科(kē)普 教育 宣(xuān)传广(guǎng)播，以提高游(yóu)人(rén)自我防护的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船者若发现海(hǎi)蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦(dàn)发生意(yì)外(wài)，更不易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只(zhǐ)要及时到(dào)医院诊治，一般(bān)都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措(cuò)失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可(kě)促(cù)使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积大，全(quán)身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋(cù)，生抽，香油(yóu)，适(shì)量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)