烤苹果怎(zěn)么(me)算熟了？苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的(de)苹(píng)果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的(de)分子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹(píng)果(guǒ)增(zēng)加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用(yòng)随之增加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后(hòu)还能释放出浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在摄入这种香味和营养物质之(zhī)后能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑(nǎo)安神(shén)助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让身体消化吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶(jiāo)，还能促(cù)进毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹(píng)果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果(guǒ)中含(hán)有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等(děng)特(tè)殊(shū)物质，具有止泻(xiè)和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面(miàn)的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦(la)，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分(fēn)就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起(qǐ)烤(kǎo)就(jiù)没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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