薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生(shēng)长(zhǎng)前期(qī)和块(kuài)根(gēn)膨(péng)大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面(miàn)积(jī)和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形和块形(xíng)等(děng)多种形状。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出(chū)芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎(jīng)可供食用(yòng)，是(shì)重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境的适(shì)应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全世界热带地(dì)区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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