怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴(liú)莲(lián)自身归于(yú)热(rè)带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰(fēng)厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分的(de)效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃液(yè)和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必定的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平(píng)的，这样的(de)榴莲它外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会(huì)厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话(huà)，代表熟(shú)过头(tóu)了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购买，因(yīn)为其口(kǒu)感都欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为(wèi)黄中(zhōng)带青(qīng)为(wèi)佳，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也(yě)不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过(guò)捏榴莲(lián)外壳上的刺来(lái)判(pàn)别(bié)榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又长、还(hái)不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟果肉少皮厚(hòu)，还一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲(lián)不光滋(zī)味欠(qiàn)好(hǎo)，在口(kǒu)感上(shàng)还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老练度是(shì)刚刚好，能(néng)够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤榴莲等(děng)都是(shì)榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门(mén)等级(jí)，因(yīn)为其产(chǎn)量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲(lián)是(shì)有香味的(de)，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练(liàn)的榴(liú)莲(lián)是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修剪过的(de)青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲老练度会好一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如(rú)青色比(bǐ)较多(duō)则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度(dù)较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下(xià)南洋(yáng)，因为(wèi)出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸(àn)上(shàng)发现(xiàn)一(yī)种奇特(tè)果子(zi)，就带回(huí)几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员(yuán)吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想(xiǎng)法(fǎ)一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟