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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和(hé)环境，以(yǐ)及保存状况等(děng)因素，但凡其(qí)中的一个(gè)因(yīn)素出现问题，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维(wéi)生素、氨(ān)基(jī)酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿(lǜ)色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受葡萄(táo)酒的历(lì)史更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色，气(qì)味带(dài)有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字，再(zài)加(jiā)人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破(pò)碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提(tí)纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝(jué)不添(tiān)加(jiā)任何(hé)工业(yè)制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀(pò)，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是(shì)要根据不同的酿(niàng)造工(gōng)艺和环境(jìng)来进行决定的，对于一些有细菌侵入的(de)猕(mí)猴桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而且有(yǒu)异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和保(bǎo)存日期完全不同的(de)，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时(shí)一定(dìng)要经过消毒处理，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够延长它的保质(zhì)期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵(jiào)时(shí)间是形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味(wèi)也(yě)就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后(hòu)能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵(jiào)的过程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适(shì)当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴桃本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程(chéng)中要注意与空气隔(gé)绝(jué)，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有一个排(pái)气口，避免(miǎn)发(fā)酵(jiào)过程(chéng)中产生大量(liàng)的(de)气体，导致罐内压力(lì)过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃(táo)基(jī)本(běn)都化成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都(dōu)转化(huà)为酒份了），这时就要注(zhù)意将(jiāng)酒(jiǔ)渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下的酒(jiǔ)继(jì)续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚(gāng)好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾(liàng)干后才可使(shǐ)用。

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