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凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于什么茶(小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少chá)

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的(de)。

　　凤(fèng)凰单枞是(shì)青茶(chá)的种类之一，归(guī)归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)类，为(wèi)半发酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气(qì)候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美(měi)深沉的广东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有兰(lán)花香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不(bù)只能够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步(bù)茶香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤(fèng)凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是(shì)一种具有中(zhōng)国特(tè)色(sè)的(de)茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶(chá)）。

　　主产于(yú)广东(dōng)省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山(shān)命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜(bǎng)首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等(děng)特色，那么(me)怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯(dēng)都能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自古(gǔ)以来，喝茶(chá)就十分重(zhòng)视水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量高(gāo)的水最(zuì)适合泡茶(chá)，以山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少　放5-8克茶(chá)比较(jiào)适(shì)宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多(duō)放些茶(chá)。

　　喜爱喝清淡的朋友则(zé)放少些茶(chá)，依据自(zì)己的(de)品味，投进量多(duō)试几回，就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具(jù)，然后在余温散(sàn)尽(jǐn)前，投(tóu)进茶叶并把100度的(de)开(kāi)水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶(yè)滚(gǔn)动(dòng)，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶(yè)即可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避(bì)免冲茶过(guò)程中，水杯招(zhāo)引了开水的热(rè)量，导致水(shuǐ)温不行泡(pào)茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水3秒左右，用茶盖(gài)悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般(bān)不(bù)要(yào)超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶(chá)水顺次巡(xún)回注入并(bìng)排的茶杯里，可视(shì)泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻(kè)，茶水倒到少(shǎo)量时要一点(diǎn)一点均匀(yún)滴(dī)到(dào)各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻(wén)杯(bēi)中(zhōng)的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩(cǎi)，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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