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马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食(shí)等主食相同可增强饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃，并且还可以吃一些其他的食物(wù)，留意(yì)荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃(líng)薯(shǔ)中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含(hán)有一定量的蛋白质、脂肪(fáng)、维生(shēng)素，以及多种矿物(wù)质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只(zhǐ)可以弥补养分(fēn)成分(fēn)，还可以促进(jìn)胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯(shǔ)就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率十(shí)分高的蔬菜(cài)，以其多(duō)变的口感(gǎn)和(hé)丰厚的烹(pēng)饪(rèn)办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚(hòu)，易(yì)于(yú)消化，种类也十分的(de)多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，则越好剥皮(pí)。

　　假(jiǎ)如(rú)用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时(shí)分，看见(jiàn)有发芽的马(mǎ)铃(líng)薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜(yí)再吃(chī)了(le)，皮外(wài)表现已变(biàn)绿的也(yě)是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃(líng)薯:挑选马铃薯的(de)时分，要拿皮干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能(néng)放得(dé)太(tài)久(jiǔ)，还(hái)影响(xiǎng)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分(fēn)高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在(zài)运输过程(chéng)中，也(yě)有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多　　要不然买回去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱了。

　　怎样(yàng)挑(tiāo)选好的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑色(sè)相似瘀(yū)青的(de)部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)简单保(bǎo)存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能(50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多néng)吃，是最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)泥；而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低(dī)不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯(shǔ)要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥(bō)皮(pí)，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫(chóng)咬(yǎo)和机械(xiè)外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的(de)最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)购买(mǎi)和食用。

　　由(yóu)于其(qí)间含有(yǒu)的龙葵素有毒性(xìng)，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处(chù)即可，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴(bào)晒，也没必(bì)要(yào)放在(zài)冰箱里，温度(dù)过高会(huì)导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或(huò)腐朽，温度过(guò)低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由(yóu)于(yú)苹果会开(kāi)释一(yī)种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体(tǐ)，可以按(àn)捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿(lǜ)，食(shí)用后或许中(zhōng)毒。

　　马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而(ér)妈妈要知(zhī)道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会(huì)含(hán)有(yǒu)很(hěn)多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种(zhǒng)神经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用(yòng)须(xū)深挖(wā)及(jí)削去芽邻近的皮层(céng)，再(zài)用水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻(kè)也须(xū)长一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高(gāo)于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就(jiù)可(kě)以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的(de)感觉(jué)，则(zé)标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　能购买(mǎi)到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以让心(xīn)境变得(dé)十分的(de)好，上面(miàn)便是对什(shén)么样的马铃(líng)薯好的(de)一些介绍，这样咱们在(zài)购(gòu)买食(shí)材的时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下，这样制造起来或许吃(chī)起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好地品味它的滋味了。