铁观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不(bù)是(shì)红(hóng)茶(chá)的(de)。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和(hé)陈(chén)香型，其间陈(chén)香型(xíng)的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的成效。

铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂(táng)的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气(qì)是(shì)否杰出，再(zài)差异香(xiāng)气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观(guān)音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的(de)茶(chá)汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌头在口腔中作吸吮打(each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数dǎ)转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各(gè)部位的味细胞作(zuò)出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

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