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  寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  关(guān)于寿(shòu)眉是(shì)最差的(de)白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什么(me)档次的(de)茶以及寿(shòu)眉是什(shén)么档次(cì)的(de)茶,白茶分5个等级,一级(jí)寿眉价格大概多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等(děng)级高(gāo)等问(wèn)题,小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活小(xiǎo)知识(shí):

寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  寿眉比(bǐ)不(bù)过贡(gòng)眉,更别(bié)提白毫银针和(hé)白(bái)牡丹(dān)。

  看了以上的陈述,估计大家就(jiù)会认为寿眉就是(shì)白茶(chá)中最低端的茶了。

  其(qí)实不是(shì),我一贯反对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料(liào)来(lái)看,寿眉原料级别低,但我(wǒ)们不能只从原料(liào)来定好坏。

  原料只是其一,我们(men)还得看加工工艺(yì)以及后期存储。

  原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少(shǎo)的,只谈原料(liào)而忽视工艺以及(jí)后(hòu)期(qī)存(cún)放(fàng)都是不(bù)正确的(de)。

  若(ruò)是工(gōng)艺(yì)不(bù)好,不重视后期(qī)陈放(fàng),那么再好的原(yuán)料也做(zuò)不出好(hǎo)茶来。

  原料好(hǎo)不等于(yú)一(yī)定能做出好茶,只是(shì)说容(róng)易做(zuò千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗)出(chū)好(hǎo)茶,仅此而已,与最终结果还需(xū)要努力的过(guò)程和后期的(de)保护。

  寿眉优(yōu)点(diǎn)有(yǒu)很多,它是白茶中产量最多,类型最多的(de)茶。<千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗/p>

  产量大是寿眉最大的优点(diǎn),如果没(méi)有寿眉,只(zhǐ)有银针或(huò)高(gāo)等级的白牡丹(dān),那么很多人可能喝不上白茶(chá)。

  因为本身白茶产量(liàng)就很少了,银针和(hé)高等级的白牡丹(dān)就更少了。

  以前像银针这样白茶珍品主要(yào)做出口生(shēng)意,国内(nèi)名(míng)声不显,喝银针的人不多。

  后(hòu)来白(bái)茶加工技艺得到(dào)巨大(dà)进(jìn)步,摆脱依赖天气(qì)制(zhì)茶的(de)窘境,白茶产量逐渐提高(gāo)。

  随着制白茶的热(rè)情高(gāo)涨,白茶(chá)市场被看好,越来越多的白(bái)茶被制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不可(kě)没(méi)。

  寿眉价格(gé)亲民,因为(wèi)寿眉(méi)原料多(duō),产量大,所(suǒ)以制成成(chéng)本相对较低(dī),价格很(hěn)亲民,也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快速进入广大茶友视(shì)线中(zhōng)。

  如果(guǒ)是(shì)白毫银(yín)针的话,可能无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量,而没有量就很难快速进入千(qiān)家万户中,让大家(jiā)早(zǎo)些品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不(bù)能随(suí)口以低端来(lái)嘲讽它。

  此外不(bù)知道大家(jiā)有没有发(fā)现,市场上的老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

  这是因为以(yǐ)前银针、白(bái)牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉(diào)或(huò)喝掉了,很难存住。

  而寿眉产量大(dà),存住的概率很大(dà)。

  并且以(yǐ)前大家存(cún)茶的概念(niàn)不深,往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年(nián)喝,所以存量(liàng)有限。

  寿眉(méi)本来(lái)价(jià)格(gé)亲民,但经(jīng)过多年贮存后,饮品和(hé)功效价值增加,所以(yǐ)老寿眉的价格并非是低端(duān)茶的价格(gé)。

  寿(shòu)眉(méi)类型多,若按照季节来分,那么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若(ruò)按照节气来(lái)分,那么(me)寿眉(méi)可以分为立秋寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿眉(méi)等。

  不(bù)同(tóng)阶段(duàn)的寿眉有不同的香气与滋(zī)味(wèi),像春寿眉接(jiē)近白牡(mǔ)丹(dān),香(xiāng)气纯正,滋味(wèi)醇(chún)爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对(duì)来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚(hòu),香气浓纯。

  因为(wèi)寿眉(méi)的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤(yóu)其是秋寿眉(méi),蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果(guǒ)香浓郁,更有味道。

  如果春(chūn)寿眉(méi)是(shì)活(huó)泼的,那么秋寿(shòu)眉是稳重的(de)。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿(lǜ)的(de),而(ér)秋寿眉(méi)除了(le)几种绿(lǜ)之外(wài),还有(yǒu)褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更(gèng)加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏(piān)向白牡丹(dān),很清甜,秋寿眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜之外(wài)还更饱满(mǎn),汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满满的(de)胶(jiāo)质感(gǎn)。

  最后一点,寿(shòu)眉的后期转化(huà)能力(lì)不俗。

  白茶保质期(qī)较长,一般情况下(xià)白茶能放上十来年(nián)。

  我们(men)把贮存(cún)三年(nián)以上的白茶称(chēng)为(wèi)老白茶,而寿眉(méi)在后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香,像(xiàng)寿眉(méi)饼容易转化出枣香(xiāng),这(zhè)些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

  不仅是香气变得丰(fēng)富,滋味也在(zài)悠长岁月中得(dé)到升(shēng)华,变得(dé)醇厚温(wēn)和。

  总之(zhī),寿眉的优点太多了,我们(men)不能单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为(wèi)。

  寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。

  在喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好的白茶(chá),最高端的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶属于(yú)什么茶(chá)

  寿眉(méi)茶属于(yú)白茶,它(tā)主要产于福建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽叶(yè)连枝,叶整紧卷(juǎn)如眉,色泽调和,洁净(jìng),无老梗、枳及腊叶(yè),香气清(qīng)纯。

  寿眉茶的品质(zhì)特征:干(gàn)茶(chá)白(bái)毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之后,汤色(sè)橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道

  寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后还是一股清(qīng)香(xiāng)气,这(zhè)是茶青的味道(dào),并没有什么醇厚的感觉(jué),但这股清香(xiāng)也非(fēi)常(cháng)不错,很多(duō)茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入(rù)口后(hòu)有明显的鲜爽感,味(wèi)道清(qīng)爽清(qīng)甜。

  而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则(zé)会从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步(bù)转化(huà)为沉郁的口感(gǎn),茶(chá)汤醇(chún)厚(hòu)而(ér)浓郁,柔滑感(gǎn)十足,伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

  对于水温,适合(hé)泡寿眉新茶的水温最好是90度(dù)左(zuǒ)右的开水,甚至用千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗水温略低(dī)一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶,同样(yàng)能泡出清(qīng)新(xīn)甘甜(tián)的(de)美(měi)好滋味,新茶(chá)和老茶的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

  寿眉有梗(gěng),那是正常(cháng)的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质,且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于嫩叶(yè),作为(wèi)治污减(jiǎn)运输(shū)营养物质的导(dǎo)管,茶梗的糖(táng)分(fēn)含量(liàng)也是比较(jiào)多的。

  喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡,不但能够提高(gāo)茶汤的香气,还(hái)能提(tí)高甜度,使茶更(gèng)好(hǎo)喝(hē)。

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