绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们(men)就来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng十二生肖中张牙舞爪是哪些动物)有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之(zhī)力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量十二生肖中张牙舞爪是哪些动物的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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