紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜(xiān)类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食(shí)物等问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间(jiān)带(dài)的海藻，其(qí)分布范围(wéi)涵(hán)盖(gài)了寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇的(de)主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且(qiě)单个细胞含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含(hán)蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白质的(de)成(chéng)分高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝(níng)血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固定碳的能力，其(qí)栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有(yǒu)重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均(jūn)有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样(yàng)性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中(zhōng)国的地理分布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布(bù)在台(tái)湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区(qū)域(yù)性(xìng)特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗东南沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类(lèi)群和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品(pǐn)种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的(de)提高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗以及不饱和(hé)脂肪酸，其(qí)可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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