苹果是(shì)酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱性(xìng)食物(wù)

　　苹果是碱性食物(wù)的。

　　苹果不是酸性(xìng)食(shí)物(wù)，属于碱(jiǎn)性食物。苹果是日(rì)常生(shēng)活当中比较常(cháng)见(jiàn)水果之一(yī)，营养(yǎng)价值比(bǐ)较高，适当的吃(chī)一些苹果，能够对身体起到(dào)一(yī)定的好处。

　　但是要注意不要一次性过(guò)多(duō)食用，否则会对(duì)胃部(bù)产(chǎn)生(shēng)刺激，出现消化不良(liáng)、腹痛等临床症状。

怎么挑(tiāo)选甜的苹果

　　1、看苹(píng)果(guǒ)的颜色：颜色(sè)鲜艳(yàn)，红中带少量黄色的苹果，会比较甜(tián)。

　　太红的，或是被打(dǎ)过催(cuī)红剂的；偏黄的，口(kǒu)感会比(bǐ)较酸(suān)。

　　2、看(kàn)苹果表皮上(shàng)的纹路：苹果表面，从顶部开始(shǐ)分布有(yǒu)均(jūn)匀细长(zhǎng)的纹路(lù)的(de)，会比较甜。

　　3、看苹果底部的果脐(qí)：左边的果脐较(jiào)大、较(jiào)深的是母(mǔ)苹果(guǒ)，口感会比较甜(tián)。

　　反(fǎn)之，则是口感比较酸的。

怎样挑苹果最甜 挑选甜苹果的3个(gè)小(xiǎo)技巧

　　1、买的苹果外表并(bìng)不(bù)是越红(hóng)就越好越甜的，太(tài)红(hóng)的苹果吃起来反而水分少，也比较(jiào)绵，不(bù)够清脆。

　　所以(yǐ)买苹(píng)果时候，一大片红色的苹果最好不要买，当(dāng)然有(yǒu)些苹果像(xiàng)红蛇(shé)果(guǒ)啊，本来(lái)就是大红色的，那种就没话说啦，品种不(bù)一样哈。

　　 2、要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)有一(yī)丝丝条纹的，越多越好，看(kàn)起来像“裂开”的那种条纹哦。

　　那种水果真的吃出(chū)经验的，都好甜的。

　　 3、挑选(xuǎn)苹(píng)果也特别注(zhù)重的一点就是图(tú)新(xīn)鲜。

　　看苹果的(de)蒂，蒂如果是(shì)浅绿色的，就是证明(míng)离摘下来的时间不会太(tài)长，也就是还新鲜的，那如(rú)果苹果蒂是(shì)枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已(yǐ)经是采摘下(xià)来好(俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大hǎo)久的，看起来新鲜，只不(bù)过(guò)是贮藏得好罢了，终(zhōng)究(jiū)不新(xīn)鲜的。

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