意(yì)大利红烩是什么(me)东西？意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式的。关于意蒙古女人为什么不能碰大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东西，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道，意大利(lì)红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家(jiā)。意(yì)大利(lì)是(shì)一个高度(dù)发达的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大(dà)经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国(guó)际组织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗(yí)产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红烩菜肴有(yǒu)：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差(chà)不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40蒙古女人为什么不能碰克(kè)，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热(rè)，倒(dào)入牛(niú)肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后(hòu)放入牛(niú)肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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