怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观(guān):不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关于(yú)怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生以(yǐ)及怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

甜葡(pú)萄可(k三件套是哪三件ě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄(táo)选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可(kě)能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要(yào)，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗(kē)清(qīng)洗(xǐ)，再用自来水反复冲(chōng)洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡(pú)萄(táo)。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可(kě)，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的(de)营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的(de)容器当(dāng)中，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑(sù)料很可(kě)能会与酒精发生化(huà)学反(fǎn)应，并(bìng)产生(shēng)一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把(bǎ)糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但是(shì)不能(néng)不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小(xiǎo)店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要20天至一(yī)个月左右，现在这(zhè)个季节(jié)做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时(shí)间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行(xíng)了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的(de)葡(pú)萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香气(qì)浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡(pú)萄，因为一般来三件套是哪三件说，底葡萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢(láo)固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻轻提(tí)起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落，说(shuō)明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味(wèi)。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往往(wǎng)由于(yú)光照程度(dù)最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多(duō)许多人相信，自己(jǐ)制作的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损失(shī)的维生素C为指标，选用最(zuì)常用来制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用(yòng)榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番(fān)茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素(三件套是哪三件sù)C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显示，炒青(qīng)菜(cài)的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素(sù)C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青(qīng)菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存(cún)在维(wéi)生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶类，它(tā)们在(zài)细胞中平日(rì)独居一室，不和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎(suì)破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反(fǎn)应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁(zhī)时，去掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗氧化(huà)物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的(de)方法是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速(sù)焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养(yǎng)物质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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