人参果怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜的？根据人参果的(de)外形挑选(xuǎn)的淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀。关于人(rén)参果怎么挑脆甜(tián)的以及(jí)人参果怎(zěn)么(me)挑脆甜的(de)，人参果怎么(me)挑脆甜甜的，人参果怎么挑脆甜脆(cuì)的(de)，人参果的怎么挑才(cái)甜，人(rén)参果怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

人参果可(kě)以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　人参(cān)果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存。人参(cān)果(guǒ)要单(dān)独存(cún)放(fàng)在(zài)冰箱,一般(bān)冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌(jūn)、微生物的繁(fán)殖,

　　也能减缓人(rén)参(cān)果的(de)成(chéng)熟速度,延长食物的(de)保(bǎo)鲜期,人参(cān)果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约(yuē)在(zài)一个月左(zuǒ)右,做(zuò)好能在这个时间内把它(tā)吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外形挑(tiāo)选。

　　市面上(shàng)很多人参果的(de)果形都(dōu)像个(gè)弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般(bān)来说，真正的人(rén)参(cān)果其形状很像(xiàng)是心(xīn)脏型(xíng)的，或(huò)者椭圆(yuán)形的。

　　如果你(nǐ)买(mǎi)人参(cān)果看(kàn)到的(de)是(shì)一(yī)些奇(qí)形怪状的话，千万不要买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的表皮来选择。

　　如果(guǒ)想要吃到的是(shì)成熟的人参(cān)果，那么(me)其(qí)表皮(pí)应当是呈金黄色(sè)的，当然很(hěn)多(duō)成熟的人参果还带(dài)有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到的是(shì)这类型(xíng)的(de)人参果，那么不仅果肉(ròu)清爽多(duō)汁(zhī)，而且口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参果所呈现的色泽来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果发现(xiàn)拿在(zài)手里(lǐ)的人参果，其色泽非常(cháng)的鲜亮，而且表(biǎo)皮也十分的光滑，摸(mō)起来没有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的人参果质地上乘(chéng)，是很值得(dé)购买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参果，原(yuán)名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、凤(fèng)果，原产自南(nán)美洲的安第斯山，引进(jìn)中(zhōng)国后(hòu)，根据我们(men)的神话给它(tā)取了“人(rén)参果”这一(yī)名字。

　　人参果中(zhōng)含(hán)有硒和钴等18种人体(tǐ)必需的微量(liàng)元(yuán)素，同时脂肪(fáng)含量和糖含量都(dōu)不高，可(kě)以说是营养价(jià)值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参(cān)果(guǒ)吃起(qǐ)来也是清香(xiāng)美味(wè淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀i)，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好，但是(shì)怎么挑人参果，很多朋友却并(bìng)不晓得。

　　下(xià)面，就和(hé)大(dà)家具体说说人参果的(de)挑选方(fāng)法。

　　挑人(rén)参果的形状(zhuàng)

　　市面上(shàng)卖的人参果(guǒ)里，大致可以分(fēn)为两种形状，一种(zhǒng)是圆形的，还有(yǒu)一种是长形的(de)。

　　圆形的人参果，外表偏正圆(yuán)形，颜(yán)色偏黄色，果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜(tián)；长(zhǎng)形的人参果，外形偏(piān)细长状，颜色(sè)偏(piān)白色或者白紫色(sè)，果肉中水分(fēn)含量略少(shǎo)，吃(chī)起来有点沙，口感(gǎn)也比(bǐ)较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥(xīng)味，因(yīn)此没有圆形的(de)人参(cān)果好吃(chī)。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得(dé)看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味(wèi)道比长形的人(rén)参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的条纹(wén)，色泽比较(jiào)鲜亮，这样的人参果，通常汁多(duō)肉(ròu)甜，口(kǒu)感非(fēi)常好(hǎo)；如(rú)果人参(cān)果(guǒ)表皮(pí)看上去没有光泽感，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已经熟过了，或者放(fàng)很久(jiǔ)了，口感通(tōng)常不太好，吃起(qǐ)来可能(néng)还有一股涩涩的味道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选表皮为金(jīn)黄(huáng)色(sè)，带(dài)有光泽感的人参果，这样(yàng)的(de)人参果，味道通(tōng)常比(bǐ)较甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的重量(liàng)

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下(xià)重量。

　　如果(guǒ)是个头差不多大小的(de)人参果(guǒ)，可以放在(zài)手里掂一(yī)掂重量，掂起来(lái)重的，说(shuō)明果实里面的水分充足，状(zhuàng)态还(hái)比(bǐ)较新鲜，吃(chī)起(qǐ)来(lái)汁(zhī)水也(yě)更丰富；掂起来很轻(qīng)的，说(shuō)明(míng)放(fàng)很久了，果实中的(de)水分已经流(liú)失得(dé)差(chà)不多了，既不新鲜，吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感也不好。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重量，优(yōu)选掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉中水分含量充足，吃起(qǐ)来汁水也(yě)会更多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻(wén)起来有一股淡淡的(de)果香味，感觉比较清雅；如(rú)果闻不(bù)出气味(wèi)，或者闻起来有(yǒu)一股腐败变质的气味，说明(míng)里面的果肉(ròu)可能已经(jīng)开始腐(fǔ)烂了，这样的人参果(guǒ)就(jiù)不(bù)要买了(le)。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时，记得(dé)闻下气味，优选(xuǎn)闻起(qǐ)来有自然果(guǒ)香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得(dé)“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从形状、表皮(pí)、重(zhòng)量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选人参果，优选(xuǎn)形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量偏(piān)重、气味自(zì)然的人参果，这(zhè)样的人参果通常(cháng)比较新鲜，吃起来(lái)口感也更好。

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