烤苹(píng)果怎么(me)算熟(shú)了？苹(píng)果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的农药残留(liú)物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新(xīn)鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性比(bǐ)生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖的(de)作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身体在摄入(rù)这种香味和营养物质之(zhī)后能(néng)调整(zhěng)情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早云南有哪几个市 云南是几线城市转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可(kě)以让逻辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益(yì)气、养(yǎng)血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能(néng)让身体(tǐ)消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质(zhì)溶(róng)液钾、钠(nà)的均(jūn)衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊(shū)物质(zhì)，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和(hé)毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)的农药(yào)残留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐(yán)和(hé)两片(piàn)柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后(hòu)就放在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥(lì)干水分(fēn)就放(fàng)入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者(zhě)上下管热风循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多(duō)左右，最好就有几个烤网几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是(云南有哪几个市 云南是几线城市shì)酸酸甜甜的(de)。

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