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巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保(bǎo)质期(qī)一般多(duō)长时(shí)间

　　如果(guǒ)气温较高时，巧克力可(kě)以选(xuǎn)择放冰箱保存，但是不是直接放进去(qù)，因为保存巧克(kè)力(lì)首先必须保证其封闭性(xìng)，比(bǐ)如可以用密封干燥的(de)罐(guàn)子储存在冰箱，或者先用塑(sù)料袋密封再置于冰箱(xiāng)保鲜(xiān)，而且(qiě)冰箱的温度控(kòng)制在(zài)8～18℃较佳。

　　巧(qiǎo)克力(lì)可以放冰箱。

　　气(qì)温(wēn)较(jiào)高时，巧克力可以选择放冰箱(xiāng)保存，以保证巧克(kè)力不被温度过(guò)高(gāo)而(ér)融化(huà)或变质。

　　但是，巧克(kè)力放在冰箱保存，并(bìng)不是直接放进去。

　　注意事项(xiàng)：

　　保(bǎo)存巧克力首先必(bì)须保证其(qí)封(fēng)闭性，比(bǐ)如可以(yǐ)用密封干燥的罐子储存在(zài)冰箱，或(huò)者先(xiān)用塑(sù)料袋密封(fēng)再置于冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)。

　　另外，冰箱的温度也不能太低，控制(zhì)在8~18℃较佳。

　　取出后不(bù)能(néng)立即(jí)打开，应待温度(dù)回升(shēng)后再打开(kāi)食用(yòng)较好。

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