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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效(xiào)。

鱼油(yóu)有(yǒu)什(shén)么功效(xiào)和作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节(jié)血脂，清理(lǐ)血管(guǎn)，预防血栓的(de)作用，对心脑血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于(yú)治疗高血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血管疾病(bì筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思ng)，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎也有一定的(de)作用，可以预(yù)防心脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风(fēng)，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾(jí)病也(yě)需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指导(dǎo)下调(diào)理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从(cóng)多脂鱼类中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的(de)油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营(yíng)养成分比(bǐ)较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是(shì)甘油(yóu)三脂、磷(lín)甘(gān)油醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性维生(shēng)素(sù)以及蛋(dàn)白质(zhì)降解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可(kě)获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很(hěn)容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食(shí)指南建议(yì)一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油脂(zhī)，它主要的(de)营养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸(suān)陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是(shì)鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少选择大型(xíng)食肉(ròu)类的鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以植物为(wèi)食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安(ān)全(quán)。

鱼(yú)油不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神经元突(tū)起，加强大脑(nǎo)传递(dì)信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的(de)生长发(fā)育，让(ràng)婴儿先天(tiān)更加聪明，而(ér)且可以提高青少年(nián)的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关(guān)系(xì)，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几率(lǜ)会明显(xiǎn)提高。

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