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sand可数吗还是不可数，thousand可数吗新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存(cún)放时(shí)间长？石灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的清液(yè)倒入(rù)缸(gāng)内，然(rán)后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围(wéi)温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最(zuì)好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间长(zhǎng)以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放好，新(xīn)鲜鹅蛋怎么保(bǎo)存，鹅蛋怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是发(fā)物的。

　　发物主(zhǔ)要是指能诱发或是加重某种疾病(bìng)症状的食物，鹅蛋(dàn)是发物，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋(dàn)白对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可在人体内构(gòu)成一种过敏(mǐn)原，

　　导致人(rén)体疾病的加重或是身(shēn)体某种(zhǒng)旧病宿疾的(de)复发，且部分(fēn)患者(zhě)可能(néng)还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用鹅蛋的时候(hòu)要(yào)注(zhù)意食(shí)用禁(jìn)忌(jì)问(wèn)题，一(yī)些患有皮肤疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是(shì)肿(zhǒng)瘤疾病(bìng)、脾(pí)胃虚(xū)弱、舌苔厚腻的(de)人群是(shì)不(bù)建议食用鹅(é)蛋的，

　　易导致身(shēn)体不(bù)适，且鹅蛋(dàn)性温(wēn)，食用之后(hòu)很容(róng)易(yì)导(dǎo)致人体内的(de)燥热(rè)之气(qì)的加重，尤其是本(běn)身就是热性(xìng)体质(zhì)的(de)人(rén)群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易(yì)导致口腔溃疡(yáng)，大便干燥，消化不良，腹(fù)胀(zhàng)等(děng)不适(shì)症状。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白(bái)质、脂肪、胆固醇(chún)的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖的人群也(yě)不建议(yì)食(shí)用(yòng)鹅蛋，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖(sand可数吗还是不可数，thousand可数吗pàng)情况不能被缓解(jiě)，

　　本(běn)身有(yǒu)腹(fù)泻、肠胃(wèi)虚弱的人群也不建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且(qiě)鹅蛋的(de)食用量(liàng)也要注(zhù)意，主(zhǔ)要是一次摄入(rù)过多的鹅蛋会导致(zhì)患者肠胃负担的加(jiā)重且很难被人(rén)体消化吸收(shōu)，一般(bān)一天食(shí)用1到(dào)2颗鹅(é)蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的(de)食用量(liàng)合适，且个人体(tǐ)质也(yě)健康正常的(de)人群(qún)食(shí)用鹅蛋之后是可以起(qǐ)到(dào)补益身(shēn)体(tǐ)的(de)作用的(de)，主要(yào)是(shì)鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素和硫胺(àn)素等营养物(wù)质(zhì)含(hán)量丰富(fù)，对人体健康(kāng)是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、石灰(huī)水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千(qiān)克清(qīng)水充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液(yè)倒(dào)入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可(kě)保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法：在容器中添(tiān)加填(tián)充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物灰等，进(jìn)行新(xīn)鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再(zài)将配好的(de)盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅(é)蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其实(shí)有很多要(yào)注意的(de)点，比较常见的(de)储存方法(fǎ)有冷藏法，石(shí)灰水储藏法和(hé)淡盐水(shuǐ)储藏法(fǎ)，这(zhè)几种方法(fǎ)对(duì)于保存(cún)鹅蛋来(lái)说(shuō)效果都是比较(jiào)好的(de)。

　　鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格的鲜蛋，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋内的(de)微生物和酶的活动受到抑(yì)制，保鲜(xiān)的目的(de)自然就达成了(le)。

　　 2、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉淀(diàn)后，取上(shàng)面的(de)清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后(hòu)将挑选好的蛋放人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等，进行(xíng)鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清(qīng)水(shuǐ)5千克、食盐(yán)35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出(chū)晾凉，将蛋(dàn)放入容器内，再将配好(hǎo)的盐(yán)水灌(guàn)入，直至盐水高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在(zài)通风处(chù)，不要水洗(xǐ)，有污物的蛋可以先用温水浸过的半湿(shī)毛巾擦一遍，然(rán)后大头朝上小(xiǎo)头朝下，竖(shù)着放在冰箱里，能保(bǎo)鲜较长时间。

　　 2在蛋(dàn)的表面均(jūn)匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜(mó)包裹后放入冰(bīng)箱，都可防止蛋壳(ké)内的(de)水分蒸发，阻止外(wài)部细菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最(zuì)多和最主要的是(shì)蛋白中的卵(luǎn)白(bái)蛋(dàn)白(bái)和(hé)蛋(dàn)黄中(zhōng)的(de)卵(luǎn)黄磷(lín)蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人体(tǐ)所必须的(de)各种氨(ān)基酸，是完(wán)全蛋白质，易于(yú)人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分(fēn)集中在蛋黄内，含有较多(duō)的(de)磷脂，其中约一(yī)半是(shì)卵磷脂(zhī)，这些(xiē)成分对人的脑及神经组织(zhī)的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿(kuàng)物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，铁、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多，也容易被(bèi)人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很(hěn)丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素(sù)A、D、E、核黄素(sù)和硫胺(àn)素(sù)，蛋(dàn)白(bái)中(zhōng)的维生素以核黄(huáng)素和尼克酸(suān)居多，这些维生素也(yě)是人体(tǐ)所必须的维生(shēng)素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　一(yī)、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半(bàn)小(xiǎo)匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺(sháo)子(zi)放入水中(zhōng)煮(zhǔ)。

　　 2、煮三(sān)分钟(zhōng)，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟(shú)。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛(niú)肉

　　材(cái)料：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生(shēng)粉、生抽、小苏(sū)打、鹅(é)蛋(dàn)、葱、盐(yán)、鱼露(lù)

　　做法：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用(yòng)酒(jiǔ)、生(shēng)抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌匀(yún)腌十分钟(zhōng)。