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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物(wù)质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当(dāng)的(de)吃(chī)一些西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充(chōng)机体所(suǒ)需(xū)的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易(yì)对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定(dìng)的刺激(jī)，导(dǎo)致患者(zhě)出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生，从而(ér)会对身体健康(kāng)造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是(shì)凹进去，建(jià鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星n)议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星示还没(méi)有完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会(huì)变(biàn)味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个相中的(de)甜瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃(chī)起来(lái)会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使(shǐ)外面(miàn)看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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