绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ现实中真的可以把人玩坏吗)下的知识(shí)答案：

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热(r现实中真的可以把人玩坏吗è)，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题，下(xià)面我们(men)就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

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