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泥鳅是(shì)凉性仍是热性

　　泥鳅是热(rè)性(xìng)的。

　　热(rè)性，归于湿热性。全年都可采收，夏日最多，泥鳅捕捉后，可(kě)鲜(xiān)用或烘干用。可(kě)食用(yòng)、入(rù)药(yào)。泥鳅(qiū)被(bèi)称(chēng)为“水中之参”，

　　日子在(zài)湖池，是营养价值很(hěn)高(gāo)的一种鱼，和在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗其它的鱼不相同，不管表面，体形，日子习性都不同，是一种特别的鳅类(lèi)。

　　凡体(tǐ)质偏热者(zhě)忌吃温热性食物(wù)，避免“火上浇油(yóu)”，而(ér)适宜(yí)于吃凉寒性食物(wù)，以(yǐ)便热症寒治。凡体质虚(xū)寒(hán)者，忌食凉(liáng)寒(hán)性食物，可进食温热性食物(wù)，以温散(sàn)寒(hán)。

泥鳅产卵怎样保存新(xīn)鲜(xiān)的(de)

　　1、睡觉保鲜法，活泥鳅用清(qīng)水漂(piāo)一下，捞(lāo)起放进一(yī)个不漏气的塑(sù)料袋里（袋内先(xiān)装一点点水(shuǐ)），将袋(dài)口用橡皮筋或细绳(shéng)扎紧，放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻室里冷(lěng)冻，寄(jì)存一段时间也不(bù)会(huì)死掉(diào)，仅(jǐn)仅呈蛰(zhé)伏状况。

　　烹(pēng)制时，取出泥鳅，放进一(yī)盆(pén)洁净的冷水(shuǐ)里，待冰块消融后(hòu)，泥鳅会(huì)很(hěn)快复生。

　　2、冰(bīng)箱冷(lěng)藏法，死泥鳅保存时(shí)，一(yī)般置于(yú)冰箱冷冻室(shì)中保存(cún)即(jí)可，无特别存在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗储(chǔ)要求。

保存泥鳅办(bàn)法(fǎ) 泥鳅(qiū)保存(cún)鲜活(huó)的办法

　　1、把(bǎ)新买(mǎi)回(huí)的活泥鳅(qiū)用清水漂(piāo)一(yī)下，捞起放进一(yī)个不漏气的塑料袋里（袋内先(xiān)装(zhuāng)一点点水），将袋口用橡皮(pí)筋或细绳扎(zhā)紧，放进冰箱的冷冻室里冷冻，长(zhǎng)期寄存，都不会死掉，仅仅蛰伏(fú)状况。

　　 2、烹制时，取出泥(ní)鳅，放进一盆洁净的冷水里（留意，千万(wàn)不(bù)能(néng)用(yòng)热(rè)水），待冰块消融(róng)后，泥鳅很快(kuài)复生，制(zhì)造后鲜香味美(měi)。

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