紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)呢(ne)？并(bìng)不是甘(gān)蔗越粗越(yuè)长就越好(hǎo)，过长(zhǎng)的甘蔗根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘蔗则很有可能内(nèi)部都是空心的，汁(zhī)水不一定多，也不一定甜，太细的甘(gān)蔗(zhè)则大多数还未成熟的。关于紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢(ne)以(yǐ)及(jí)紫(zǐ)皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦(kǔ)的，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

紫(zǐ)皮(pí)甘(gān)蔗(zhè)可以(yǐ)煮水(shuǐ)喝吗(ma)

　　紫皮甘蔗(zhè)是可以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘蔗可以煮(zhǔ)水喝(hē)。甘蔗的主要成分是水，水分占甘蔗(zhè)的(de)百(bǎi)分之八十之(zhī)多，甘(gān)蔗的(de)含糖(táng)量也(yě)比较高，一般煮(zhǔ)半个小(xiǎo)时就可以。<说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？/p>

　　在甘蔗中含有(yǒu)大量(liàng)的铁元素(sù)，有补血果之(zhī)称，非常适合女性食用，对缺铁性贫(pín)血有较好的(de)治疗效果(guǒ)。

　　甘蔗(zhè)煮水可以(yǐ)润肺止咳、缓解(jiě)低血糖以及促进(jìn)新陈(chén)代谢等。甘(gān)蔗煮水能够及(jí)时的补充人体代谢所消耗的营养，使机体保持良好(hǎo)的状态，有益于(yú)工(gōng)作和学习。

紫皮甘蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越(yuè)长就(jiù)越好(hǎo)，过长的甘(gān)蔗根(gēn)部(bù)的枝节太密(mì)集，甘蔗渣偏老，其实根(gēn)部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘蔗则(zé)很(hěn)有(yǒu)可(kě)能内部都(dōu)是(shì)空(kōng)心的，汁水不(bù)一定多，也不(bù)一定甜，太细的甘蔗则大多数还未成熟。

　　又甜又嫩的甘蔗的体态均(jūn)匀，直径(jìng)大约五厘米最佳(jiā)。

　　2、紫皮甘蔗的颜(yán)色也(yě)尽量挑颜(yán)色深(shēn)，并且(qiě)表皮坚硬(yìng)带白霜的，因为颜色越深甘蔗(zhè)越成(chéng)熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗(zhè)通常(cháng)都还没(méi)有成(chéng)熟(shú)。

　　还可以闻(wén)一闻甘(gān)蔗的表皮，如果散发出(chū)水果(guǒ)的甜香则说明优质(zhì)的(de)甘蔗(zhè)，如果有(yǒu)刺(cì)鼻的酸(suān)味，则说明甘蔗可能被虫(chóng)蛀，内(nèi)部已呈现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直的(de)甘(gān)蔗质量越好，便于食用，汁水(shuǐ)也(yě)更(gèng)多更甜。

　　通常来说(shuō)，弯(wān)弯(wān)曲曲的甘(gān)蔗都(dōu)有虫口，弯(wān)折(zhé)部分很(hěn)多都是(shì)空(kōng)心的早已被(bèi)虫(chóng)啃(kěn)食(shí)。

甘(gān)蔗怎么(me)挑选才好吃

　　 冬(dōng)季(jì)正(zhèng)是吃甘蔗的时候，这时(shí)候(hòu)的(de)甘蔗水分充足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃(chī)上(shàng)几节(jié)甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我(wǒ)们冬季(jì)的时候买甘蔗还是要(yào)挑一挑的，有的甘蔗看(kàn)着很壮可能并不会很甜。

　　一起(qǐ)来看(kàn)看挑(tiāo)选(xuǎn)技巧吧。

甘蔗(zhè)怎么挑选(xuǎn)才好吃

　　 1. 选(xuǎn)择粗(cū)细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要(yào)均匀，太细的不能(néng)选，太粗的(de)不(bù)推荐(jiàn)，可(kě)以选择相(xiāng)对(duì)中粗(cū)的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要选择色(sè)泽鲜(xiān)艳、带有白霜(shuāng)的。

　　 颜色(sè)越深越(yuè)好。

　　 颜色越深代(dài)表甘(gān)蔗越老越甜，所以皮偏黑的老甘蔗最(zuì)甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的甘(gān)蔗，头少而均匀(yún)。

　　 弯(wān)着腰的(de)甘(gān)蔗可能有虫子，关(guān)节多(duō)的甘蔗(zhè)口感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好(hǎo)的甘蔗闻(wén)起来有淡(dàn)淡(dàn)的清香。

　　 如果闻起来无味或有酒(jiǔ)精味，说(shuō)明甘(gān)蔗已(yǐ)经变质，不易买到(dào)。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地坚硬(yìng)，吃起来多汁丰满。

　　 不够(gòu)硬(yìng)的甘蔗(zhè)一般不新鲜。

甘(gān)蔗(zhè)哪个(gè)地方最甜

　　 甘(gān)蔗的根(gēn)更甜，因为它吸收更多的(de)养分，会(huì)储存一些养分，多(duō)余的(de)养分会转化(huà)为糖(táng)分储存在它的根系中，所以根是最甜的(de)。

　　另外，如(rú)果要选择甜度(dù)较高(gāo)的甘蔗，就要看它的皮是(shì)否均匀，摸起来(lái)也很硬。

　　 顶部和(hé)根部的粗(cū)细应该(gāi)相(xiāng)同，这样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功效(xiào)和作用

1.润肠通便

　　 润肠通便是甘蔗(zhè)最主要的功效，因为甘蔗中含有大(dà)量的膳食纤(xiān)维。

　　这种物质(zhì)进入人体后能吸水膨胀。

　　经常发生的便秘有特(tè)别好的缓(huǎn)解作用。

2. 改(gǎi)善造血功(gōng)能

　　 人们多(duō)吃(chī)甘蔗还可以提高人体的造血(xuè)功能(néng)，因为甘蔗是一种(zhǒng)富含微量(liàng)元素铁和(hé)铁(tiě)的水(shuǐ)果，是构成人体血红(hóng)蛋白的(de)重(zhòng)要物质。

　　同时(shí)能(néng)促进(jìn)体(tǐ)内(nèi)造血干细胞(bāo)的(de)再生，增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)。

　　血容量对人体(tǐ)常发(fā)生(shēng)的(de)贫血(xuè)、面色暗黄、虚(xū)弱无(wú)力有(yǒu)一定的缓(huǎn)解作用。

3. 增强免疫力(lì)

　　 增强免疫力也是甘(gān)蔗最重要的功效(xiào)，因为甘蔗(zhè)不仅能让人体(tǐ)吸入一些(xiē)糖分，还能(néng)让人体(tǐ)吸收多种氨基(jī)酸。

　　它们是人体(tǐ)蛋白(bái)质的重要(yào)组成部分(fēn)。

　　这些(xiē)物质(zhì)被人体吸收后，对人(rén)体有促进作(zuò)用。

　　免疫球(qiú)蛋白是合成(chéng)的，可以调(diào)节(jié)人体免疫系统的功(gōng)能，增强人体自身的免疫力。

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