切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不(bù)过在存(cún)放之前(qián)需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做法的目(mù)的(de)是为(wèi)了防(fáng)止(zhǐ)水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就(jiù心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置(zhì)在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左右的(de)时间，如果放置在(zài)潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚(jiān)固(gù)的(de)食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可(kě)以在(zài)常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰箱，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不(bù)需要特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而(ér)会(huì)加速其(qí)变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类(lèi)很多(duō)，因此在(zài)选择时(shí)也会有一(yī)定的差(chà)异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色(sè心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思)的(de)发(fā)黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外(wài)形(xíng)完整无(wú)小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑(bān)点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上也心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思会(huì)有小斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也更甜(tián)美。

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