冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度上(shàng)抑制细(xì)菌等(děng)微(wēi)生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先(xiān)把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有完全的(de)界限，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定(dìng)这(zhè)冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才(cái)能够选到(dào)新鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在(zài)这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请(qǐng)教了(le)枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色，也不是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的(de)界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过其(qí)他(tā)的催熟剂(jì)或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了(le)，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时吃的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝(cháng)一下，很(hěn)多摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下(xià)口感，如果(guǒ)吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最里面去(qù)，而(ér)自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它(tā)的(de)表皮有(yǒu)很多(duō)折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜了(le)，会失去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的(de)时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早买，风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里早买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所(s风紧扯呼下一句是什么 风紧扯呼出自哪里uǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

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