怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质，<a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大/p>

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适(shì)，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的(de)南瓜，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(bia5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大àn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要(yào)略(lüè)差一些。

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