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青椒可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是(shì)可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如(rú)果家里的温(wēn)度不是特别高(gāo)，

　　买回(huí)来(lái)只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建(jiàn)议少买一些，尽量(liàng)控制购买的(de)量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么(me)做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等(děng)过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身不(bù)喜欢热而喜欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后(hòu)在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青(qīng)椒(jiāo)进行消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的(de)水分，然后将青椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还需要注(zhù)意放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后铺一层(céng)泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民(mín)间比较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一层青(qīng)椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进行(xíng)封(fēng)口，可以(yǐ)用干(gàn)净的(de)塑料(liào)布将缸(gāng)口(kǒu)封紧。

青椒怎(zěn)么保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒(jiāo)不适合(hé)冰箱冷藏(cáng)，冰(bīng)箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也(yě)会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂(làn)，所以青椒(jiāo)需要(yào)在干(gàn)燥(zào)环境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间(jiān)过长(zhǎng)，最好(hǎo)放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接的(de)保存方法就是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要(yào)去掉果(guǒ)蒂，直(zhí)接将(j鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤iāng)青椒放入塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎(zhā)几个小(xiǎo)孔，然后装入(rù)清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保(bǎo)存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱子用透(tòu)明胶带密(mì)封(fēng)起(qǐ)来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动(dòng)一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月不坏(huài)，这样的方(fāng)式适合长途运(yùn)输。

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