生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶(chá)味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是一(yī)个很(hěn)为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发(fā)生两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有必(bì)定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一同(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护(hù)胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普(pǔ)洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶(hú)温杯的(de)效(xiào)果，一起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂(zá)质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水到(dào)公正杯中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时(shí)刻(kè)，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何环(huán)境及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心(xīn)理(lǐ)素质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的(de)心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要(yào)素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好泡(pào)茶人员自(zì)己的(de)心境是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选择最(zuì)适合的器(qì)皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶(chá)量适合(hé)不改动的状况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人(rén)口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才(cái)的(de)传统(tǒng)文(wén)明，特(tè)别是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远(yuǎn)扬(yáng)的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文(wén)明的精力(lì)享(xiǎng)用就应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的(de)每一个部位(wèi)，滋润一(yī)切的(de)味(wèi)蕾(不同部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的(de)茶汤的(de)味(wèi)道(dào)，一(yī)般(bān)是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标(biāo)的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的(de)器皿和品茗(míng)人(rén)数的多(duō)少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶(chá)可多(duō)投(tóu)一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相对(duì)略少一(yī)点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压(yā)茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类茶的时(shí)分(fēn)要(yào)先用(yòng)茶(chá)锥或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能(néng)够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同(tóng)，一般(bān)紧压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依据(jù)各(gè)人口感(gǎn)而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡(pào)一会(huì);反则(zé)缩(suō)短;别的还(hái)可依据水温文冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更绥化去年疫情 绥化是几线城市(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将(jiāng)为咱们(men)具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶(chá)叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)适合(hé)运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂(shā)壶(hú)的(de)透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选用大一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用(yòng)盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时(shí)刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽(jǐn)量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能(néng)够(gòu)盖盖子(zi)，因为(wèi)在(zài)时(shí)刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风(fēng)不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮放环(huán)境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水(shuǐ)等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传(chuán)统包装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异味(wèi)，直接(jiē)损坏(huài)了(le)普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的(de)改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境(jìng)，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结(jié);色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道(dào)要醇(chún)和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人(rén)生(shēng)理期(qī)降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的(de)铁(tiě)结石(shí)发生(shēng)沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝(hē)下很多茶水，茶(chá)中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时(shí)还会(huì)呈(chéng)现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质(zhì)量(liàng)差等现(xiàn)象(xiàng)，若(ruò)再(zài)喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类化(huà)合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆固(gù)醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含量，防治高血脂(或(huò)称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血(xuè)浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的(de)上升，按(àn)捺(nà)动脉壁(bì)硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动(dòng)物体外试验均(jūn)提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全(quán)物(wù)和茶黄素对(duì)血管严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也(yě)有必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了(le)普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的(de)构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物(wù)质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在(zài)开(kāi)展癌症(zhèng)进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合特能够添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)