怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(t岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上ián)，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面岳飞是哪个朝代的人，岳飞是哪个朝代的皇上又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一些。

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