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燕窝可(kě)以冰着吃(chī)吗

　　燕窝(wō)是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常(cháng)不可以冷冻，否则有可能会使药效(xiào)大大(dà)降低(dī)，还有可(kě)能会(huì)影响口(kǒu)感，不(bù)利于服用，建议将燕(yàn)窝冷藏，或(huò)者放在阴(yīn)凉、干燥处(chù)存放。

　　在吃(chī)燕窝的同时需要注意保存，应避免将燕窝冷冻保(bǎo)存。因为燕窝本身就属于(yú)滋补类中药材，若冷(lěng)冻存放，可能会由于低(dī)温，

　　有可能会发(fā)生蛋白质变性的情况，从(cóng)而失去(qù)药(yào)用价值(zhí)，达不到(dào)治疗(liáo)疾病作用。此外(wài)，燕窝经过冷(lěng)冻再解冻后外观不(bù)如现发燕(yàn)窝有弹性，而且(qiě)冷冻后经高温解冻，流失的营养也比(bǐ)较多，降低了食用价(jià)值。所以，燕窝不可以冷(lěng)冻。

溯源燕窝(wō)和非溯源燕窝(wō)区别在哪

　　1、溯(sù)源和(hé)非(fēi)溯源(yuán)燕窝的直观差别是(shì)一张带有(yǒu)溯源码的标签,要获得这张标签,溯源燕窝必须满足以下条件:产燕窝(wō)的(de)燕屋和加(jiā)工工厂必须在原产地政府和中国相关部门备(bèi)案(àn),获得资(zī)质,接受监管,同时没批燕窝在发出和到达都(dōu)必须接受一系列(liè)的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查合格(gé)后才可以贴标销售,因此溯源燕(yàn)窝的(de)好体(tǐ)现在安全上。