可以把饺子放入(rù)一(yī)个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下(xià)，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或者(zhě)把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码)会比较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食(shí)用(yòng)，但(dàn)是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码)会变得很软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘在(zài)一(yī)起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可(kě)用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下(xià)锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的效果，这(zhè)样饺(ji10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码ǎo)子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会(huì)有部分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情况。