榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉(ròu)过(guò)较少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整(z情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗hěng)说(shuō)明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接(jiē)完好无损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝(fèng)中传出(chū)的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴(liú)莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大(dà)的(de)，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时间放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一(yī)个(gè)聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗>

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完(wán)全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺）

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