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豌豆能(néng)够生吃(chī)吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不会(huì)对人体发生(shēng)晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生(shēng)豌豆中含有多种人(rén)体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋白(bái)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素A、维生素(sù)E、维(wéi)生素(sù)B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃(chī)生豌(wān)豆不(bù)只能够加速体内(nèi)推陈出新，促(cù)进(jìn)胃肠(cháng)道活动，起到益中(zhōng)气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利小(xiǎo)便等(děng)效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力(lì)，增强体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚(jiá)的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜(xiān)袋装好新鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能保(bǎo)存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开水加(jiā)食(shí)盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子盛到(dào)容(róng)器的十(shí)分之七处,倒入(rù)食用(yòng)植(zhí)物油封面(miàn),阻隔空气(qì),封面油层(céng)坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三(sān)至(zhì)四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保存 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来的(de)那种(zhǒng)豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还带壳的那类(lèi)豌i豆，不要一(yī)次全揉捏放(fàng)在同一个(gè)容i器(qì)里收纳，最好重量分(fēn)隔装(zhuāng)，然后用保鲜膜把这(zhè)些容(róng)器包裹好，再(zài)放进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来(lái)就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后(hòu)比及能闻到很明显的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷(lěng)冻(dòng)层(céng)，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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