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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会(huì)有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的时候就特(tè)别(bié)健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不(bù)会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

为什么风流女人看指甲　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的(de)粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量(liàng)都高(gāo)于芹菜(cài)茎(jīng),其(qí)中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而(ér)芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来(lái)榨(zhà)汁喝(hē)，一般都(dōu)是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或(huò)者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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