怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有(yǒu)一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kà刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗n)南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(g刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗uā)的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好，口感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一些。

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