意大利红烩(huì)是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什么做的(de)等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的(de)。

　　意大(dà)利(lì)是(shì)发达国家(jiā)。意大昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县利是一个(gè)高(gāo)度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和(hé)北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县西

　　意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是(shì)西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清(qīng)新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放(fàng)入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意(yì)大利红(hóng)烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生(shēng)油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香叶略(lüè)炒，随(suí)即将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七(qī)八(bā)成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在(zài)火昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘子(zi)里，拱(gǒng)配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝(luó)卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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