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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起(qǐ)到一定的(de)辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生(shēng)吃味(wèi)道比(bǐ)较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等(děng)情况发生，从(cóng)而(ér)会对(duì)身体健康(kāng)造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜(guā)甜不甜(tián)呢(ne)视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要(yào)留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起来没事(shì)，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这样下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏起来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出(chū)来(lái)，但是(shì)购买的时(shí)候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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