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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉(diào)，这样的做(zuò)法(fǎ)的(de)目(mù)的是为(wèi)了防止水分(fēn)的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来(lái)在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干燥的地方能(néng)够保(bǎo)存一年左右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方(fāng)，可(kě)以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整(zh三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默ěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以上的(de)环境三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默(bīng)箱里保存反而(ér)会(huì)加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟的(de)标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外(wài)形完整无小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被(bèi)虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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